Diese Iberico Schwein Rippchen vom Smoker sind saftig und so zart, dass das Fleisch sofort vom Knochen fällt. Der süßliche Geschmack sorgt für einen wahren Foodgasm, während die Rippchen bereits…
Browsing Category Ernährungsart
Nudelauflauf mit Tomaten-Hackfleisch-Soße
Dieses Rezept ist aus verschiedenen Gründen unglaublich gut und lecker. Erstens: Die Soße kann auch als solches nur mit Nudeln gegessen werden und ist schnell fertig. Zweitens: Der Auflauf ist…
Pad Krapao Rezept- Das Original aus Thailand und aus dem Wok!
Pad Krapao, auch Pad Kra Pao, ist wie Pad Thai ein Klassiker der thailändischen Küche. Während Pad Thai mehr oder weniger für Reisende kreiert worden ist, gehört Pad Krapao zu…
Rippchen Burger mit Aioli-Zitronen-Soße
Ich habe letztens entschieden leckere BBQ Rippchen zu machen und für unseren Netflix-Abend es einfach viel zu sehr übertrieben, weshalb ich mir etwas einfallen lassen musste, um die restlichen Rippchen…
Pastrami Burger mit Wagyu Patty
Als bekennender Smoker-Fan ist es wenig verwunderlich, dass ich Pastrami ziemlich geil finde. Und da ich zudem gerne Burger esse und genauso gerne experimentiere, musste ein Pastrami Burger her. Und…
Thai Cashew Chicken – so lecker wie aus der Streetfood-Küche! (Gai Pad Med Mamuang)
Thai Cashew Chicken ist neben Pad Thai und Pad Krapao eines meiner absoluten Lieblingsrezepte der Thailändischen Küche. Dabei steht Pad für das kurze Anbraten in der Pfanne, oder besser im…
LAPHROAIG 3-Gänge Weihnachtsmenü
-Anzeige- Wenn alle glücklich um einen Tisch sitzen, lachen, trinken, das Essen genießen, es draußen kalt und dunkel ist und überall Lichter leuchten, dann ist Weihnachten! Die Rezepte wurden mit…
Shakshuka – das Originalrezept aus Israel
Heiß, herzhaft, salzig, süß und ein wenig scharf zugleich: Dank diesem genialen Mix katapultiert sich Shakshuka ganz nach oben auf die Liste der Comfort Food Gerichte für den (verkaterten) Morgen!…
Avocado Toast Rezept Ideen: 5 Variationen für dein Brunch!
Avocado Toast gehört zu einem guten Frühstück oder Brunch einfach dazu. Selbst zum Mittagessen oder als gesunder Snack zwischendurch ist es in Ordnung. Wir lieben Avocado Toast und essen es…