Avocado Toast gehört zu einem guten Frühstück oder Brunch einfach dazu. Selbst zum Mittagessen oder als gesunder Snack zwischendurch ist es in Ordnung. Wir lieben Avocado Toast und essen es…
Chimichangas – Pulled Duck Edition mit Pimientos de Queso!
Diese Chimichangas erzeugen einen wahren Foodgasm und lassen deine Geschmacksnerven eine wilde Salsa-Party feiern. Und das Beste: Das Rezept ist super einfach zubereitet! Während andere Rezepte diverse Zutaten für die…
Grilled Cheese Sandwich – Ultimativ geil, einfach und auf Wunsch auch vegetarisch!
Dieses Rezept ist genauso wie man es sich vorstellt und noch viel besser: Neben herzhaftem Cheddarkäse und Speck, sorgen würzige Cornichons und süße, in Weißwein-Essig karamellisierte Zwiebeln für den ultimativen…
Next Level Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Knoblauch-Limette-Mayo
Es muss nicht immer Fleisch sein und bei diesem Burger merkst du den Unterschied zu einem leckeren und saftigen Beef Burger sowieso nicht! Wer Foodgasm länger folgt, weiß, dass es…
Schnelle & einfache BBQ Rippchen aus dem Ofen
Nach einem langen Bürotag hatten wir letzten gelüste nach etwas einfachem, ohne viel schnick schnack, um dabei einfach den ganzen Abend vor Netflix zu sitzen und unsere aktuelle Lieblingsservie „Brooklyn…
Banh Mi Sandwich – ein weiterer Klassiker aus Vietnam!
Du möchtest dich gerne wieder zurück nach Vietnam träumen, aber hinfliegen ist gerade keine wirkliche Option? Mit einer Handvoll an Zutaten und wenig Aufwand zauberst du dir diesen vietnamesischen Klassiker…
Der perfekte Burger: Wissenschaftlich Belegt!
Ich kann mir vorstellen, dass du die Stirn leicht gerunzelt hast, beim lesen der Überschrift. Der perfekte Burger? Ist das nicht etwas übertrieben und ein zu krasses Superlativ, um etwas…
3-Stunden Schweinerippchen vom Smoker
Endlich sind die Tage lang und warm und unser Smoker non-stop im Einsatz! Heute zeige ich dir ein super leckeres Schweinerippchen Rezept vom Smoker, das wahnsinnig einfach und ein Highlight…
Blaukäse-Burger mit Talisker Whisky-Soße, Guinness-Käsesoße und gerösteten Zwiebeln!
Von den vielen Burger, die wir auf dem Blog präsentiert haben, ist mir dieser aktuell der liebste: Unglaublich geiler saftiger Fleischgeschmack dank des Blaukäses und tolle Würze dank der Whisky…